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食べ物あれこれ

中華料理の回転テーブル(ターンテーブル)のマナーと、日本製が第1号として作られました

本格的な中華料理屋に行くと回転するテーブルを見かけます。中華料理と聞くと中国を思い浮かべますが、実はメイドインチャイナの中国製ではなく、最初の1号機は日本が発祥の地でした。中国の歴史ではなく日本の歴史上に刻まれた、中国に…