食品

家で余った「油」があるけど、どうしたらいいんだろ･･･

家で油物をした際に出る「油」ってどうしてますか？コロッケやトンカツ・野菜や魚介類の天ぷら、串カツや唐揚げ、炒めものにいたるまで油の使い道は多いものです。しかし料理が終わってからの後片付けに苦戦することが多いのも事実で、こ…

とっとこハム太郎でもお馴染みの、ハムスター可愛いですよね。ハムスターの食べ物として知られている有名な食べ物が「ひまわりの種」です。栄養満点で健康に一役買ってくれ喜んで食べてくれます。じゃあ人間は食べれないのかというとそう…

お弁当を買ったら入っている梅干し、実は昔ただの弁当のおまけだと思って放置していました。しかし効果を調べてみるにつれて、バカに出来ないパワーを秘めている事が分かり今では欠かさず食べています。幕の内弁当や日の丸といわれるよう…

人間の約6割は水分と言われています。胎児や幼児で8割近くで、年齢を重ねるごとに少しずつ水分が減っていきます。減ると入っても老人で5割～5.5割は満たされています。水分が不足すると脱水症状になったり、1日の必要な量と言うの…

子供の頃にプラモデルで遊んだ方は多いでしょう。ガンダムや車・戦車やミニ四駆など子供が好きなのも多く、大人になってからハマル人も増えています。そしてバンダイからプラモデル型のお菓子が発売されるというのです、一体どういうもの…

アメリカ全土でキュウリが原因で食中毒になるケースが相次いでいます。日本でも同じようになる可能性も無くはありません。原因と対策、気をつけなければいけない他の食べ物なども見ていきましょう。キュウリの食中毒アメリカを中心に…

梅干は基本的には賞味期限は長い部類ですが、実は梅干って昔のものでも全然食べれるんです。ですがいくつか条件があり、それを守っていた場合に限ります。今と昔の梅干の違いと、漬け方で判断しましょう。スーパーの梅干今の梅干って…

アサリを食べるときに「ガリッ」と音がすると、食べる気がなくなるし口の中が不快な気持ちになりますよね。それはアサリの砂抜きに、失敗している場合がほとんどです。正確な方法を見につけて美味しく料理しましょう。養殖の技術も進歩し…

朝食に、仕事の合間に、一休憩入れたいときに、おやつと一緒に･･･と日本人にコーヒーは大人気ですよね。豆から淹れたり、インスタントや水出しコーヒーなど、たくさんの種類のコーヒーが国内で飲まれています。1週間に1杯しか飲まな…

駄菓子屋でお菓子を買っていた世代には、懐かしいと感じるお菓子ってありますよね。今は駄菓子屋でお菓子やスナック菓子を買うよりも、スーパーやコンビニで購入される方が多い時代になりました。人気があるからこそ、アイスにしても売れ…