美味しさは北海道から、芋を使わずに「いも」を提供するのをコンセプトに、大福豆でつくられる白餡でできています。スローフードとして豆選びからこだわり、卵醤油たれを使った伝統が美味しさを引き立てています。物販施設やモールで和菓子・洋菓子などたくさん販売されていますが、その中でも特にオススメの３品を選んでみます。迷ったらコレでしょう。
オススメ第３位：生シュークリーム
生クリームがたっぷりと入ったシュークリームです。お土産に喜ばれる商品です。デザートに最適ですね。値段も安く、少し小ぶりですが中身に生クリームがたっぷり入っているので重量感がありますね。味も程よい甘さで飽きもこないため、二つ三つでも食べれそうです。
オススメ第２位：イチゴショートケーキ
ほどよい甘さの生クリームにほどよい酸味の効いたイチゴ、それががちょうどいい味わい出してます。なにより飽きない味でパクパク進みます。
普通のイチゴショートケーキなら食べてる最中に飽きてきますが、ここのイチゴショートケーキは全然飽きません。料金もそこそこしますが、ショートケーキの割には大きいので、この値段と大きさなら納得でしょう。
イチゴ好きにはたまらない、期間限定としてイチゴフェスタもやっているときがあります。クレープやタルト、パイやイチゴ大福といったお菓子が好きな方にピッタリです。
オススメ第１位：わかさいも
１位はもちろん「わかさいも」で決まりでしょう。大福豆で餡を作り、卵正油を塗って焼いています。焼き芋を表現したお菓子です。割るとまるで焼き芋を２つに割ったような表現があり、お土産にもオススメです。
番外編：エビフライ天丼
レストランが併設されているところがあります。その中で驚きなのは、なんといってもエビフライの大きさでしょう。今でいうメガ盛りというサイズでしょうか。
料金はしますが、それ以上の価値はあります。さすがに一人では食べきれないので友達と分けたりして食べます。北海道にこんなに大きなエビフライを出しているのは中々ないかもしれません・・・。味もちょっと濃い目って感じですが、ご飯と一緒に食べるからちょうどいいですね。
期間限定商品も評判
桜チョコやおはぎ、期間限定なのでなかなか買いに行くチャンスがないのでチャンスが来たら食べてみたいですね。他にも抹茶が入ったお菓子や、クッキーじゃなくて「北海道じゃがッキー」という北海道ならではのお菓子も豊富です。
